Eine halbe Zitrone
4 Esslöffel Zucker
Äpfel schälen, entkernen und reiben, nach und nach die Zitrone und den Zucker dazu, danach roh in sterilisierte Gläser füllen, verschließen und 40 Minuten im großen Topf einkochen.
Selbstgemachtes Apfelmus hat den Vorteil das man mit dem Geschmack spielen kann, z.B. Zimtstange oder Zimt dazu, eine Nelke oder etwas Honig.
Natürliche Konservierungsstoffe: Zucker und Zitrone
Hallo Regina,
AntwortenLöschenlieben Dank für Deine Antwort bei mir. Hab mich sehr darüber gefreut. Nun hab ich hier ein gutes Rezept von Dir gesehen, welches ich sehr gerne machen möchte. Kann ich dann auch gleich noch sehr gut brauchen, deswegen werde ich mir gleich mehr davon machen. Danke an Dich.
Liebe Grüße sendet Dir
Petra
Hallo Petra,
LöschenDanke für den netten Kommentar, ich habe mich sehr gefreut.
Schön das Du was gefunden hast das Du brauchen kannst. Die Rezepte haben alle nur ein Grundrezept das man immer noch verfeinern kann und nicht zu süß oder zu sauer ist, liebe Grüße von der Ostsee sendet Dir Regina